Сыр Тофу. Ваше мнение?

[Миша Чех]

Цитата:Соевый творог. Он же соевый сыр. Он же тофу, едва ли не самый популярный продукт в Японии и Китае. Любимец худеющих девушек, вегетарианцев и поклонников азиатской кухни.

Интересует Ваше мнение о сыре тофу. Как Вы относитесь к этому продукту? Насколько популярен в Украине? Насколько распространен и где обычно продается? Буду благодарен любому высказанному мнению.

[Vitaly_N]

есть много людей, кому он нравится) покупаем у вьетнамцев на Барабашово

[Миша Чех]

(05-04-2014 11:33)Vitaly_N :  есть много людей, кому он нравится) покупаем у вьетнамцев на Барабашово

Cпасибо
В каких пределах стоит килограмм?

[Vitaly_N]

его кусками продают

примерно 15 грн/кг +\-

[AlisijaS]

(05-04-2014 11:33)Vitaly_N :  есть много людей, кому он нравится)

А я вот ни разу его не пробовала

[Миша Чех]

(05-04-2014 22:45)AlisijaS :  

(05-04-2014 11:33)Vitaly_N :  есть много людей, кому он нравится)

А я вот ни разу его не пробовала

Я, если честно, тоже. Интересно насколько продукт востребован.

[Vitaly_N]

(06-04-2014 11:58)m.dreval :  

(05-04-2014 22:45)AlisijaS :  

(05-04-2014 11:33)Vitaly_N :  есть много людей, кому он нравится)

А я вот ни разу его не пробовала

Я, если честно, тоже. Интересно насколько продукт востребован.

это продукт азиатской кухни в основном, они знают, что с ним делать
продукт востребован) у тофу нет своего вкуса, поэтому надо использовать приправы и соусы, соевый белок интересен вегетарианцам...

[AlisijaS]

(06-04-2014 12:16)Vitaly_N :  это продукт азиатской кухни в основном, они знают, что с ним делать
продукт востребован) у тофу нет своего вкуса, поэтому надо использовать приправы и соусы, соевый белок интересен вегетарианцам...

Судя по тому, что: в колбасу добавляют соевый белок, в шоколаде тоже можно найти остатки сои, предупреждают производители и т.д. и т.п. соя/продукты из сои везде востребованы.
У нас одна преподавательница физкультуры (очень давно это было уже) нам пропагандировала соевые продукты - как это полезно и хорошо, какие она и ее детки здоровые и радостные...
Но за все это время мне ни разу не захотелось купить и что-то приготовить из соевых продуктов (аля мясо, аля сыр...). Может из них и можно готовить что-то вкусное азиатское, но это не наша кухня, как по мне. Если уж сыр или творог, так творог, если уж мясо, так мясо, а не заменители.
Среди моих друзей также нет любителей соевых продуктов (иначе сразу бы угостили ).
Но, наверное, если человек, не может по каким-либо причинам кушать тот или иной продукт, он может найти это через соевый заменитель.

[Vitaly_N]

(06-04-2014 21:56)AlisijaS :  

(06-04-2014 12:16)Vitaly_N :  это продукт азиатской кухни в основном, они знают, что с ним делать
продукт востребован) у тофу нет своего вкуса, поэтому надо использовать приправы и соусы, соевый белок интересен вегетарианцам...

Судя по тому, что: в колбасу добавляют соевый белок, в шоколаде тоже можно найти остатки сои, предупреждают производители и т.д. и т.п. соя/продукты из сои везде востребованы.
У нас одна преподавательница физкультуры (очень давно это было уже) нам пропагандировала соевые продукты - как это полезно и хорошо, какие она и ее детки здоровые и радостные...
Но за все это время мне ни разу не захотелось купить и что-то приготовить из соевых продуктов (аля мясо, аля сыр...). Может из них и можно готовить что-то вкусное азиатское, но это не наша кухня, как по мне. Если уж сыр или творог, так творог, если уж мясо, так мясо, а не заменители.
Среди моих друзей также нет любителей соевых продуктов (иначе сразу бы угостили ).
Но, наверное, если человек, не может по каким-либо причинам кушать тот или иной продукт, он может найти это через соевый заменитель.

тофу не заменитель, это просто тофу)))

[Олеся]

(06-04-2014 21:56)AlisijaS :  [Если уж сыр или творог, так творог, если уж мясо, так мясо, а не заменители.

Тофу хорош для худеющих и постящихся: жира нет, молока в составе тоже

А насчет соевых продуктов: надо попробовать хоть раз в жизни, соевый гуляш лет этак надцать назад успешно прокатывал у нас в семье. Вопрос только в том, что соя очень подвержена генной модификации, поэтому сейчас есть её я бы не рискнула, наверное