Где купить кадушку?

[АнтонSam]

Вот только что забодяжил большую кастрюлю малосольных огурчиков, и подумал - а у меня же есть погреб, почему бы не засолить их конкретное кол-во на зиму??? Так вот вопрос - их же вроде в кадушках деревянных солят, так где ее взять?
А еще кстати - может сделать отдельную кулинарную ветку? Думаю всем было бы приятно поделиться своими достижениями в этой области Я сам готовить люблю (иногда под настроение ). Можно было бы рецептами интересными делиться...

[Dimoner]

Люблю и хорошо готовлю Итальянскую и Ирландскую кухню. Долго но вкусно...Люблю Французскую но не умею норм готовить

Ну и боян люблю Украинскую и понятное дело готовить нехрен срать)))


Насчет в чем солить не подскажу..Солим в банках))))))))))

[АнтонSam]

2 Dimoner
А насчет ирландской вот интересно.. Из ирландской кухни знаю только Гиннесс Что может еще посоветуешь?

[МЫМ]

(05-07-2011 21:22)АнтонSam :  Так вот вопрос - их же вроде в кадушках деревянных солят, так где ее взять?

ВАш регион и вроде относительно бюджетно http://bon-dom.com/index-41.html

[АнтонSam]

(05-07-2011 22:55)МЫМ :  

(05-07-2011 21:22)АнтонSam :  Так вот вопрос - их же вроде в кадушках деревянных солят, так где ее взять?

ВАш регион и вроде относительно бюджетно http://bon-dom.com/index-41.html

Ого... По-моему изрядно... На 50 литров стоит 679 грн... Но может ее можно долгими годами использовать?

[Dimoner]

(05-07-2011 22:46)АнтонSam :  2 Dimoner
А насчет ирландской вот интересно.. Из ирландской кухни знаю только Гиннесс Что может еще посоветуешь?

Ирландская почитай))) Многое на Гинесе тушу или на вискаре..Например мясо говядина гинессе это песня или курица (крылья) на вискаре тушеное еще раз песня и т д


Вискарь спецом покупать не нужно...Купил 1 литрт - выпил с друзьями 0.8 (если вариант возможен) остальное на кухню пустил.
Кароче готовлю тока еси есть остатки)

Или ругу из баранины на вискаре и гиннесе - часа 4 правда но оно того стоит))))

[МЫМ]

(05-07-2011 23:04)АнтонSam :  

(05-07-2011 22:55)МЫМ :  

(05-07-2011 21:22)АнтонSam :  Так вот вопрос - их же вроде в кадушках деревянных солят, так где ее взять?

ВАш регион и вроде относительно бюджетно http://bon-dom.com/index-41.html

Ого... По-моему изрядно... На 50 литров стоит 679 грн... Но может ее можно долгими годами использовать?

Хорошее изделие из дерева всегда стоит дорого.
Можно пойти другим путем: купить пищевую пластиковую емкость, будет дешевле.

[Vovan]

(06-07-2011 07:15)МЫМ :  Хорошее изделие из дерева всегда стоит дорого.
Можно пойти другим путем: купить пищевую пластиковую емкость, будет дешевле.

Изпользуем стекланные банки 3 л и бутеля по 8 или 10 л (точно не помню:oops. Родители так же пользуются пластиковыми пищевыми бочками (около 100 л каждая). Я пока не пробывал в пластике, но в этом году попробуем - бочки уже купил

[АнтонSam]

А разорюсь наверное на дубовую 50-ти литровую кадку!!!

[Vovan]

В дубовой надо коньяк настаивать или чего-то заквашивать, а не огурцы солить