Коньяк. Какой предпочитаете?

[neovaldemar]

вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

[Тарас_В]

(06-03-2018 16:54)neovaldemar :  вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

ИМХО - я бы соду не добавлял. Кору дуба, предварительно надо подготовить, залить кипятком на минут 15, слить еще раз на минут 5, а потом добавлять.

В любом случае ждем результат теста и фото напитка

[Vitaly_N]

шмурдяк

[SergM]

neovaldemar :вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

Навіщо таке мутити, якщо можна просто зробити елементарну настоянку з чого хочеш? – Без цукру, кори, соди та іншого подібного.

[1.2HTP]

(06-03-2018 17:02)Vitaly_N :  шмурдяк

Угу...
У меня друзья увлеклись "разнотравием", красивые бутли из под вискаря просят не выкидывать, привозят разные замесы на пробу, не мое...

[AlexMotel]

(06-03-2018 16:54)neovaldemar :  вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

Не мучайте водку ...коньяк всёравно не получится

[Тарас_В]

(06-03-2018 17:51)1.2HTP :  

(06-03-2018 17:02)Vitaly_N :  шмурдяк

Угу...
У меня друзья увлеклись "разнотравием", красивые бутли из под вискаря просят не выкидывать, привозят разные замесы на пробу, не мое...

Тут на вкус и цвет... Мне нравиться но делаю настойки однокомпонентные, например калган или зубровка. Основа собвстенного производства . Теоретически коньяк в домашних условиях можно сделать но это сложный и длительный процесс. Но и достойную эмитацию так же можно сделать.

[neovaldemar]

(06-03-2018 17:20)SergM :  

neovaldemar :вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

Навіщо таке мутити, якщо можна просто зробити елементарну настоянку з чого хочеш? – Без цукру, кори, соди та іншого подібного.

я тільки вчуся
це мій 2-й досвід
1-й був лімончелло, залишився задоволений
якщо вдасться коньяк, потім спробую віскарь
водки в мене буває багато, періодично, так що все ще попереду)

---

---

(06-03-2018 17:20)SergM :  

neovaldemar :вчера решил приготовить сам
3 л водки Александрия
3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки ванильного сахара
10 грамм соцветий гвоздики
1 столовая ложка черного чая
3 столовых ложки коры дуба
1 чайная ложка пищевой соды
еще бахнул почти стакан меда

через 2 недели отпишусь

Навіщо таке мутити, якщо можна просто зробити елементарну настоянку з чого хочеш? – Без цукру, кори, соди та іншого подібного.

я тільки вчуся
це мій 2-й досвід
1-й був лімончелло, залишився задоволений
якщо вдасться коньяк, потім спробую віскарь
водки в мене буває багато, періодично, так що все ще попереду)

[SergM]

Коньяк – продукт перегонки та витримки виноградного спирту. Не бачу ніякого сенсу щось робити з горілки "під коньяк", якщо можна від банальної перцевої настоянки до повторення лікерів щось зробити...

[AlexMotel]

(07-03-2018 10:33)Тарас_В :  Тут на вкус и цвет... Мне нравиться но делаю настойки однокомпонентные, например калган или зубровка. Основа собвстенного производства . Теоретически коньяк в домашних условиях можно сделать но это сложный и длительный процесс. Но и достойную эмитацию так же можно сделать.

Пробуйте лепестки чайной розы и корень солодке ,прекрасно сочетаются в определенной пропорции с калганом