Посоветуйте - знатоки. Самогон.

[sk74]

Мир Вам!
Посоветуйте как правильно сделать брагу из синего винограда. С целью перегнать в самогон (для личных нужд, протирка оптики и.т.п.)
Собрал урожай винограда, засыпал в емкость и подавил. Получилось примерно 60 литров "каши". Сколько на такой объем нужно сахара, воды, дрожжей спиртовых в брикетах?
За ценный совет, буду рад угостить готовым продуктом.

[Рокенрольщик]

Самогон
Где то на 4-5 л воды 1кг сахара и 100 грамм дождей, какая именно пропорция для изготовлении чачи не подскажу
Знаю что брожение происходит при комнатной температуре 24+-
и раз в два дня перемешивать брагу.

[AlexMotel]

А просто сделать вино,не?

[Рокенрольщик]

(07-10-2016 22:58)AlexMotel :  А просто сделать вино,не?

Может на Вино аллергия у ТС

[sk74]

Из этого винограда - вино никакое получается. Опыт был.

[AlexMotel]

(07-10-2016 23:04)sk74 :  Из этого винограда - вино никакое получается. Опыт был.

Виноградная брага для самогона с дрожжами и без

[KRustik]

Лично я в прошлом году перегонял уже готовое вино. Шикарнейший самого получился. Из 90л вина вышло 16л водки 48-50 градусов.

---

---

Именно из вина и считаю, что надо делать самогон. В этом году, если не хватит емкостей для нового вина - тоже буду перегонять.

[AlexMotel]

(07-10-2016 23:23)KRustik :  Лично я в прошлом году перегонял уже готовое вино. Шикарнейший самого получился. Из 90л вина вышло 16л водки 48-50 градусов.

---

---

Именно из вина и считаю, что надо делать самогон. В этом году, если не хватит емкостей для нового вина - тоже буду перегонять.

и настоять в дубовых бочках

[KRustik]

Это ч.б. коньяк получился?
Коньяк получается из вина. Например у меня есть стеклянный 20л бутыль с вином 2006г. Так на вкус оно уже как коньяк. Вино 2007г тоже уже как коньяк.

[Гайдук Владимир]

(08-10-2016 08:32)KRustik :  Это ч.б. коньяк получился?
Коньяк получается из вина. Например у меня есть стеклянный 20л бутыль с вином 2006г. Так на вкус оно уже как коньяк. Вино 2007г тоже уже как коньяк.

Коньяк получается только из винного спирта.
А на вкус ,это всегда у каждого свой!
А по теме , поставил бы все перебродить как на обычное вино,через месяц слил бы и поставил на перегон.
Люди из просроченного пива такой классный хлебный самогон получают , а тут вино в добавок.