Заточка ножей и режущего инструмента как бизнес.

[Tarakan]

У каждого из нас есть какое то хобби, у меня это ножи.
Я и моя семья настолько привыкли к острым кухонным ножам что нарезка что то в гостях превращается в пытку так как ножи очень часто тупые.
Собственно возник вопрос: а пользовались бы Вы услугами "заточников" если бы такие были?
Если да то сколько денег Вы готовы бы были отдать за это?

[Core(i5)]

Заточка ножниц и простого ножа я думаю по 2гр. единица...

[Black-and-White]

Да, как по мне оптимальная цена, учитывая времязатраты...
Я бы в очередь стал...

[Alexus83]

Нет, т.к. у меня есть все для того, чтобы сделать это самому

[noto]

нет
Сам люблю когда кухонные ножи очень острые, поэтому купил несколько дорогих ножей и точилку, бывает что жена их умудряется затупить.
Когда к нам приходят гости и пытаются нарезать хоть что-то, то первым делом нарезают свои пальцы и больше участия в нарезке не принимают

[Axia]

На Куреневском рынке дед был, точил, я у него топоры подтачивал периодически... А не стало человека и заточить негде. Так что бизнес имеет право на жизнь, но опять же маркетинговые исследования нужны - где точку ставить, кто целевая аудитория, посещаемость, окупаемость и т.п.?

---

---

По ножам - тоже нет, сам точу. А топор - отдавал бы.

[TACTIK]

Есть уже подобные примеры:

http://zatochka.kiev.ua
Стоимость

Заточка кухонного ножа (до 15см. лезвие) - 20грн.

Заточка кухонного ножа (от 15см. лезвие) - 30грн.

Заточка перочинного ножа от - 20грн.

Заточка охотничьего ножа от - 50грн.

Сам их услугами не пользовался. После короткого разговора передумал.
Известны случаи, когда люди поднимали хорошие деньги на заточке специального инструмента. Но это уже совершенно другая история.

[tompson]

Нет, так как:
1 Уж слишком хорошая заточка ножей не нужна - можно пораниться
2 Надо собрать все ножи, куда то пойти, заплатить... Геммор, проще взять точилку за 10 грн и самому все сделать
3 Есть точило и мужик в доме
4 Цена ножей который зачастую используются на средне статистической кухне резко падает (последний нож-пилочкой купил за 3 грн).

[Tarakan]

(24-09-2012 16:02)Axia :  На Куреневском рынке дед был, точил, я у него топоры подтачивал периодически... А не стало человека и заточить негде. Так что бизнес имеет право на жизнь, но опять же маркетинговые исследования нужны - где точку ставить, кто целевая аудитория, посещаемость, окупаемость и т.п.?

Я думаю над вариантом передвижного типа, Таврия-пирожок.
Но явно не по 2 грн.

[tompson]

(24-09-2012 16:05)Tarakan :  Но явно не по 2 грн.

То есть ? Дороже хотите или дешевле?