мёд

[DerWisch]

спасибо всем отписавшимся. я уже понял, что термины "вещество" и "масса" были наиболее правильными. больше там брать "мед" не буду.

[Lady]

его можно использовать в выпечку, если так есть боитесь

[DerWisch]

так и сделаем - будем совать фтопку мартена духовки

[Vovan]

DerWisch :спасибо всем отписавшимся. я уже понял, что термины "вещество" и "масса" были наиболее правильными. больше там брать "мед" не буду.

Да нет, это вполне нормально для меда... Не засахаривается мед, который чем-то разведен. Необходимо (по желанию) на "водяной бане" прогреть банку до однородной массы, этого хватит на пол года. Потом опять начинает сазариться

[=Nazar=]

Мы всю жизнь берем мед у соседа-пасечника,мед отменный,но за последний год как-то не плохо приложились, и сьели все запасы, ну и пока сосед не качал мы решили прикупить пару банок медку у маминого одноклассника,что в том же селе держит пасеку...чувак так нахваливал свой мед,что повелись и взяли, но потом пожалели..1.Он активно подкармливает пчел сахаром,мед соответственно совсем не такой на вкус 2.не понятно как и что он там бодяжит, но одна банка засахарилась нормально,а вот вторая, так как писали,расслоилась...он начал рассказывать,что это нормально,что такое случается из-за того,что к примеру выкачал вчера мед, а потом еще сегодня выкачал, и когда смешать, то выходит такое расслоение...и типа что в этом ничего страшного нету.Но после этого как-то желание пропало покупать такой мед.