Где купить кадушку?

[АнтонSam]

(06-07-2011 10:55)Vovan :  В дубовой надо коньяк настаивать или чего-то заквашивать, а не огурцы солить

А вот и нет Только что поизучал литературу - пишут что дубовая - это для огурцов наше все!!!

[Ramires]

Видел дубовые и липовые кадушки разных размеров в "Эпицентре". Себе планирую купить для засолки огурчиков

[YURIY-KI]

для квашення огірків використовую 3 та 10 л скляні банки

проблема великих банок що потрібно доволі швидко використовувати (з'їдати) їх вміст або постійно мити (чистити) від закисання верх посудини кожні 3-4 дні на верху посудини утворюватиметься білий шар який потрібно змивати

так що подумайте чи матимете ви можливість постійно доглядати за ними

на мою думку 50 літрів посудина завелика
краще мати менші тай з позиції санітарії скло найкраще

спочатку купіть пластикову вона дешевша а коли сподобається тоді купити дубову

це мої думки і практика

[Dimoner]

тоже нравиться открывать маленькие банки - открыл и сьел - и всегда свежее)

[АнтонSam]

(06-07-2011 14:46)YURIY-KI :  проблема великих банок що потрібно доволі швидко використовувати (з'їдати) їх вміст або постійно мити (чистити) від закисання верх посудини кожні 3-4 дні на верху посудини утворюватиметься білий шар який потрібно змивати

так що подумайте чи матимете ви можливість постійно доглядати за ними

Прочитал, что для того чтобы не было плесени сверху рассола, нужно присыпать поверхность порошком горчицы