вопрос по кофеваркам

[Pashka]

(23-08-2011 10:20)Alexa :  ТАк и кофе дороже получается.
Я себе прикупил кофемолку жерновую Delonghi. Кофе зерновой хороший итальянский можно прикупить по 100 грн за 1 кг. Да и свежемолотый кофе все же получше.

Да, дороже. Но я слышал много очень хороших отзывов о вкусе Неспрессо. А попробовать негде, ну по-крайней мере я не встречал. Меня не пугает стоимость капсулы в 1 уе. Все равно каждое утро захожу в кафе под домом и покупаю за 15 грн двойной эспрессо с молоком

[logger]

В офисе стоит Delonghi Magnifica, шикарная штука, но в розинцу она таки дороговата выходит.

[Alexa]

Мы свой капуччино делаем, из домашнего молока. Вкуснятина. Получается не хуже кафешного. Себестоимость одной порции получается в пределах 1 грн.
А какой аромат свежемолотого кофе....

[Grigorius]

понравилась мне delonghi ECO310 и EC145. по функция больше у 145 но дизайн больше нравится у 310-й. вот как определиться с этим?

[joker-leva]

Пользуюсь старенькой Saeco Vienna, очень доволен. Если не принципиально покупка новой кофе машины то рассмотрите покупку Б/У аппарата.

[Pashka]

(23-08-2011 11:35)Alexa :  Получается не хуже кафешного.

К сожалению, сейчас все сложнее найти кофейню с хорошим кофе

[Alexa]

(23-08-2011 13:12)Pashka :  

(23-08-2011 11:35)Alexa :  Получается не хуже кафешного.

К сожалению, сейчас все сложнее найти кофейню с хорошим кофе

В том то и проблема. Неизвестно, чего они там мешают. А тут сам себе выбираешь состав, кофе свежемолотый считается всегда лучше. Жена моя любитель кофе и знается на нем, говорит, что наш получается не хуже, чем в хорошей кофейне.
Посчитал по деньгам. Интересная картина получается.
Расходы на свою кофейню - 2000 грн кофеварка плюс 300 грн кофемолка. Мы в день с женой выпиваем минимум 4 чашки капучино.
в год примерно получается 1500 чашек. Получается 1500 - 2200 грн на сырье (кофе, сахар, молоко). Итого в год 4500 грн на капучино самодельное.
В кофейне выпить кофе допустим 5 грн - 7500 грн.
Получается меньше чем за год выходим на самоокупаемость, думаю, на года два кофемашины должно хватить.
При этом имеем еспрессо, капучино когда захотим и не нужно куда то идти и тратить время на это. Качество продукта сами поддерживаем и знаем, чего мешаем.

---

сообщения объединены

---

(23-08-2011 11:59)Grigorius :  понравилась мне delonghi ECO310 и EC145. по функция больше у 145 но дизайн больше нравится у 310-й. вот как определиться с этим?

По функциям как раз 310 лучше.
1. большой прозрачный сьемный резервуар для воды,
2. функция подогрева чашек (согласно технологии перед приготовлением еспрессо чашки должны подогреваться)
3. регулировка пара,
и что самое важное у него специальная насадка для легкого приготовления еспрессо, так же у него более навороченный капучинатор.
http://www.delonghi.com/ua_uk/family/espresso/
Я бы брал 310 модель, 145 слишком уж простая. Да и управление кнопочками удобнее в 310 нежели переключатель 145.

[Pashka]

Согласен! И кофеен с 5-ю грн, за чашку уже нет почти. А кофе-хаусы в ТЦ, уже и по 30 грн не стесняются брать )))
Себе выбирал недавно, но потом перегорел. Подарил сестре Саеко, за 1000 уе, за год два раза в ремонте Щупал по-дешевле Саеко, мне не понравился пластик и сборка...
И вот услышал за эти Неспрессо, тоже думаю.

[Alexa]

Капсулы для ленивых или тех, у кого нет пару минут на приготовку из молотого кофе. Судя по рекламе основное преимущество - проще и быстрее готовить. Но и так его готовить пару минут занимает то... даже наборот прикольно поучаствовать в процессе, помолоть, запаковать, запустить , фильтр чистится и вымывается элементарно.
Жена с момента приобретения кофеварки соседей по улице теперь приглашает на кофе, осталось вывеску повесить еще на доме
Кстати фильтры у Delonghi позволяют делать из капсул тоже.
А платить 1000 у.е. за кофеварку, это лишее, как по мне. Чем сложнее , тем больше шансов сломаться. Ведь главное у еспрессо машины - это нужные температура и давление. А остальное уже примочки для выколачивания денег.

[BataneG]

(23-08-2011 14:09)Pashka :  И вот услышал за эти Неспрессо, тоже думаю.

ИМХО, дорого 7-8грн за чашечку кофе в домашних условиях...


Неспрессо кофеварки вроди прикольные, да и стоят +/- адекватно, плохо что "она" не может готовить из молотого кофе...
капсулы дорого...

пью по старинке, в "турке" завариваю, вкус кофе на 99,99% зависит от сорта кофе, и его свежести...